외식을 건강하게 하기 위한 팁: 영양을 손상시키지 않고 레스토랑 식사 즐기기

2023.07.31 - [건강한 식습관] - 건강한 간식 습관: 하루를 활기차게 만드는 현명한 선택

건강한 간식 습관: 하루를 활기차게 만드는 현명한 선택

 

소개

급변하는 오늘날의 세상에서 외식은 우리 사회생활의 필수적인 부분이 되었습니다. 그러나 외식은 종종 영양과 건강에 대한 우려로 이어집니다. 레스토랑 메뉴는 관대하고 칼로리가 많은 옵션을 제공하는 경향이 있기 때문입니다. 하지만 두려워하지 마세요! 약간의 마음 챙김과 몇 가지 전략적인 선택을 통해 영양을 손상시키지 않고 레스토랑 식사를 즐길 수 있습니다. 이 기사에서는 외식을 할 때 더 현명한 결정을 내릴 수 있도록 건강한 외식을 위한 필수 팁을 제공합니다.

 

 

1. 조사를 하세요

식당에 가기 전에 시간을 내어 온라인으로 메뉴를 검색하십시오. 대부분의 음식점은 이제 웹사이트나 음식 앱을 통해 메뉴를 제공합니다. 식단 선호도 및 영양 목표에 맞는 옵션을 찾으십시오. 미리 계획을 세우면 유혹에 따라 충동적인 결정을 내리는 것을 피할 수 있습니다.

 

 

2. 건강한 옵션이 있는 레스토랑을 선택하십시오.

모든 식당이 건강을 우선시하는 것은 아니지만 일부 식당은 영양가 있고 균형 잡힌 식사를 제공하는 것을 전문으로 합니다. 신선한 현지 식재료를 사용하고 다양한 건강식을 제공하는 식당을 찾으세요. 채식, 비건 및 팜 투 테이블 레스토랑은 영양이 풍부한 식사를 위한 탁월한 선택입니다.

 

 

3. 양 조절하기

레스토랑 부분은 크기가 큰 것으로 유명합니다. 과식을 피하려면 친구나 가족과 함께 음식을 나누어 먹는 것을 고려하십시오. 또는 식사가 제공되기 전에 서버에게 식사의 절반을 포장하도록 요청할 수 있습니다. 이렇게 하면 접시 전체를 끝내고 싶은 유혹을 느끼지 않을 것입니다.

 

 

4. 균형 잡힌 식사를 선택하십시오

집에서처럼 균형 잡힌 접시를 만드는 것을 목표로 하세요. 기름기 없는 단백질, 통곡물 및 다채로운 채소를 주문에 포함시키십시오. 정제된 탄수화물, 건강에 해로운 지방 및 과도한 나트륨이 많이 포함된 요리를 피하십시오.

 

 

5. 마음 챙김 먹기

레스토랑에 있는 동안 마음 챙김 식사를 연습하세요. 속도를 늦추고 음식을 음미하며 신체의 포만감 신호에 주의를 기울이십시오. 이 마음 챙김 접근 방식은 과식을 방지하면서 식사를 더 즐길 수 있도록 도와줍니다.

 

 

6. 주문 맞춤화

선호도에 따라 주문을 사용자 정의하는 것을 주저하지 마십시오. 사이드로 드레싱과 소스를 요청하고, 튀긴 것보다 그릴 또는 구운 옵션을 선택하고, 요리에 추가 야채를 요청하십시오. 대부분의 레스토랑은 합당한 요청을 기꺼이 수용합니다.

 

 

7. 수분 유지

종종 갈증은 배고픔으로 오인될 수 있습니다. 메뉴에 들어가기 전에 물 한 잔으로 시작하십시오. 수분을 유지하는 것은 전반적인 건강에 필수적이며 더 나은 음식을 선택하는 데 도움이 될 수 있습니다.

 

 

8. 음료 섭취에 주의

칼로리는 음료를 통해 빠르게 증가할 수 있습니다. 단 청량음료와 알코올음료는 일반적으로 빈 칼로리가 높기 때문에 피하십시오. 대신 물, 허브차 또는 신선한 과일 주스를 선택하십시오.

 

 

9. 빵 바구니 함정을 피하십시오

많은 레스토랑에서 식사 전에 무료 빵 바구니를 제공합니다. 유혹적일 수 있지만 탄수화물이 많은 스타터를 과도하게 탐닉하지 마십시오. 저항할 수 없다면 자신을 한 조각으로 제한하십시오.

 

 

10. 아침을 거르지 마세요

저녁에 외식을 하게 될 경우 아침 식사를 거르지 않도록 하십시오. 건강에 좋은 아침 식사를 하면 지나치게 배가 고파서 나중에 잘못된 음식을 선택하는 것을 방지할 수 있습니다.

 

 

11. 건강에 좋은 간식을 챙겨라

견과류, 과일 또는 그래놀라 바와 같은 건강에 좋은 간식을 가지고 다니십시오. 빠르고 영양가 있는 간식을 손에 들고 다니면 이동 중에 건강에 해로운 유혹에 넘어가는 것을 방지할 수 있습니다.

 

 

12. 디저트 절제

가끔 디저트에 탐닉하는 것은 괜찮지만 적당히 연습하세요. 함께 식사하는 동료들과 디저트를 나누거나 과일 기반 옵션을 선택하여 단 것을 만족시키십시오.

 

 

13. 샐러드 함정을 조심하세요

샐러드는 건강한 선택처럼 보일 수 있지만 고칼로리 드레싱과 토핑이 함께 제공될 수 있습니다. 측면에 비네그레트를 곁들인 샐러드를 선택하고 저지방 단백질과 다채로운 야채를 토핑으로 선택하십시오.

 

 

14. 또래 압력에 대비하십시오

그룹에서 외식을 하면 때때로 건강에 좋지 않은 선택을 하라는 또래 압력으로 이어질 수 있습니다. 건강한 식습관에 대한 약속을 굳건히 지키고 동료들도 영양가 있는 선택을 하도록 격려하십시오.

 

 

15. 결핍이 아닌 균형을 실천하라

마지막으로, 건강한 식습관은 결핍이 아니라 균형에 관한 것임을 기억하십시오. 가끔 간식을 즐기거나 좋아하는 요리에 빠져도 괜찮습니다. 핵심은 대부분의 시간 동안 사려 깊은 선택을 하고 식사 경험을 즐기는 것입니다.

 

 

결론

건강한 외식을 위한 이러한 요령을 통해 자신 있게 레스토랑 메뉴를 탐색하고 영양을 손상시키지 않으면서 맛있는 식사를 즐길 수 있습니다. 선택에 유의하고, 주문을 맞춤화하고, 균형 잡힌 식사에 집중함으로써 외식을 즐겁고 건강을 생각하는 경험으로 만들 수 있습니다.